吃素可以导致不孕。
德国心理学家卡尔保教授和他的同事把几十个健康的少女分成两组：一组是受试者在接受试验期间除了吃少量乳酸，牛奶以外都吃素。另外一组可以食用正常的食物，包括肉等。
在6周之后，研究人员发现，在素食者中，19个出现了排卵停止的现象，而在食肉者中，只有2个出现了这种现象。
Karsong教授分析说，在两组受测者体重下降相同的情况下，同样数量的素食女性在相同的运动水平下，会出现排卵障碍，这是因为她们吃的食物中含有过少的蛋白质，这会导致激素分泌失常和月经周期紊乱。由此推断，素食可引起生殖功能异常，甚至严重影响生殖能力。
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